美味可口凉拌海带丝的家常做法

 时间:2024-10-27 01:34:10

1、首先将事先准备好的海苔冲洗干净备用;

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2、在锅中烧开水,放入海带焯烫片刻,捞出备用;

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3、捞出后,放入用冷水浸凉的盆子中;

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4、将事先准备好的小米椒,泡椒,切成小段,大蒜捣成泥备用;

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5、将小米椒,泡椒,蒜末放入小碗中,并在碗中加入生抽,米醋,盐,白糖,鸡精。最后,淋一点香油拌匀成为酱汁;

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6、将完全凉透的海带丝,捞出沥干,放入盘中备用;

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7、将调好的酱汁淋在海带丝上,装盘,一道美食就做好了。

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