牛肉炖萝卜的做法

1、切一厘米小块放进水里去血水洗净，可以用水冲几遍

3、牛肉冷水下锅，放入两片姜片，半勺料酒去腥

5、牛肉捞出沥干

7、煸香后放入牛肉翻炒

9、加入酱油

11、老抽，老抽放多了颜色比较深，不喜欢颜色太深可以再少放点

13、姜片

15、干辣椒