瓠子饼的家常做法

1、新鲜瓠子洗净，切成丝状，加入适量盐腌一会儿

3、冷锅加入少量油烧热，舀一勺面糊倒入平底锅摊平，等贴锅的那一面成焦黄色时翻至另一面，等两面都摊成焦黄焦黄色时说明瓠子饼已经熟了，此时就可以出锅了