1、一看。首先要看瓜蒂。瓜蒂打卷且是青色的，说明是才摘不久，而且成熟了的，这样自然长熟的瓜往往比较甜。另外瓜蒂干枯的，说明瓜是放了一段时间的，不那么新鲜的。
2、其次看纹路，纹路相对匀称的，水分甜度都比较均匀。
3、最后是看西瓜底部圈圈。圈圈小且向外凸比较甜，圈圈大而且向里凹的有点生，但是这个没办法排除放熟了的瓜。
4、二摸。摸下西瓜皮，如果西瓜皮光滑，瓜皮不会太厚。如果瓜皮起楞，有点凸起的感觉，瓜皮往往比较厚。
5、三敲。敲瓜听声音。如果瓜的声音很清脆就有点生，噗噗的声音一般就是熟了的。
6、四掂重量。有些瓜个头不是很大，却特别沉，一般是生瓜，水分多所以比较重。瓜掂着比较轻，有轻飘飘的感觉，就要当心瓜是不是心儿空了。
