如何制作发糕

 时间:2024-10-13 22:29:29

1、首先将250克面粉放入碗中,加入50克玉米面,3克酵母粉,2克泡打粉,3克吉士粉,10克白糖,半个鸡蛋,100克温水,50克牛奶,搅拌

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2、揉成均匀光滑面团,分成两等分,按压成厚厚的圆饼

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3、放入蒸屉上,放在温水锅中,醒发两倍大,上锅蒸25分钟即可

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