小煎饼怎么弄

 时间:2024-10-13 16:48:54

1、一个鸡蛋,打碎,在容器里搅拌,加入食盐少量,胡椒粉适量,然后再加入一勺面粉。

2、以上食材充公搅拌,如果面粉加多了,可以加点水,水不要加多,搅拌后用筷子挑不起来就可以了。

3、这是一个煎饼的量,准备好平底锅或者电饼档,刷一层食用油,把搅拌好的面粉糊倒入锅内或电饼档内,摊匀,薄的一层,加热一分钟,反个面,再加热一分钟,一个煎饼就做好了。

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