怎样做酸辣土豆片

1、土豆去皮切薄片。

2、浸泡在水中。

3、水中加一勺食盐。

4、放入土豆片焯水一分钟。

5、捞出放入凉水中。

6、碗内放一勺辣椒面。

7、加一勺蒜末。

8、加一勺葱花。

9、加一勺熟白芝麻。

10、淋入一勺热油。

11、加三勺生抽。

12、加三勺醋。

13、加半勺食盐。

14、加半勺白糖。

15、倒在土豆片上。

16、搅拌均匀撒上葱花。