怎么做无花果胡萝卜筒骨靓汤

1、洗净筒骨，加入2片姜片，大火煮开，把沫撇净，撩起姜片（靓汤最忌讳的就是姜味，姜味会直接影响汤的口感，所以记住一定把姜片撩起），加入一勺料酒。

3、中火🔥炖，煮开之后小火，小火炖上1个45分钟。

5、加入无花果后小火再炖上30分钟。