萝卜酱猪骨的做法

1、食材合照

3、将猪骨里面的血水煮出来，倒出猪骨，用热水将其充分清洗干净，另起一小碗：一小块姜(需切片)、4粒八角、1粒草果、1根干辣椒、3粒冰糖、15粒左右花椒、4根香叶

5、倒入事先小碗里准备的调料(香叶除外)小火翻炒2分钟，加入3大勺老抽3大勺生抽