怎么做劲道的油泼面

1、首先将面粉倒入盆中，加入温水揉成光滑的面团，将面团分成大小相同的小面团

3、将揉好的长条形面条摆放在一起，用保鲜膜盖住，醒发二十分钟

5、将醒发的面条扯成长条状，下锅煮熟，将煮熟的面条放到碗里，加入配菜和辣椒，将热油倒到辣椒粉上，搅拌均匀即可食用