详细教你做鸡蛋青椒面

1、青椒洗净。我用的是这种黄皮椒。不是太辣??

3、鸡蛋放入碗中打撒，然后倒入切碎的青椒，再加入适量的盐。

5、煮锅中加600～700mL左右的水，大火烧开。烧水的时候，可在准备吃面的碗中加入酱油。待水烧开后，倒一部分开水到碗中。剩下的水继续煮面。