咕咾肉家常菜

 时间:2024-10-13 23:29:10

1、将肉洗净,切成小块。

咕咾肉家常菜

2、加入一勺盐、半勺鸡精、一勺料酒、一勺生姜粉、一个鸡蛋,抓拌均匀后腌制15分钟。

咕咾肉家常菜

3、每块肉上均匀裹上玉米淀粉,然后放到油锅中将肉炸至金黄,捞出备用。

咕咾肉家常菜

4、锅中底油倒去,加入2勺番茄沙司,一小块冰糖,半碗水,将肉倒入锅中,翻炒均匀,煮开后收汁即可。

咕咾肉家常菜

5、又香又嫩的炸酥肉裹上酸酸甜甜的番茄酱汁,配一碗米饭🍚是必须的~

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