1、普洱茶： 普洱茶进入人体肠胃后会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层，而且普洱茶内可溶性糖含量比其他茶类多，这对鞅瓞慈玢解酒也有特殊功效，所以喝普洱茶解酒效果很好。同时普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝普洱茶能增加血管收缩功能，茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。
3、热姜茶： 在饮酒过程中，可同时饮用热姜茶，通过姜的特殊功效，直接刺激胃部血管，加速胃部蠕动，使胃内食物迅速排空，减轻胃部压力，同时减少食物在小肠的停留时间，迅速进入大肠，减少小肠对酒精的吸收，从而也就减轻酒精对体内其它器官的伤害。另外，通过姜的解表功效，能使饮酒者迅速流汗，从而将酒精通过汗液快速排出体外
