香芋扣肉的做法

 时间:2024-10-12 14:04:14

1、五花肉洗净切方块,飞水,姜和蒜剁成姜蒜蓉

香芋扣肉的做法

3、五花肉最好腌制4小时以上,腌制五花肉的腌料留着待用

香芋扣肉的做法

5、五花肉块的厚度约5毫米,如果太厚要把它切片

香芋扣肉的做法

7、把五花肉夹在两块芋头中间

香芋扣肉的做法

9、把大碗放在蒸锅里,煮沸后用中火蒸1小时

香芋扣肉的做法

11、把汤汁放少许水淀粉拌匀,重新煮沸后淋在香芋扣肉上面,撒上葱花

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