菠萝八宝饭的做法

 时间:2024-10-13 22:18:03

1、糯米浸泡6小时

菠萝八宝饭的做法

2、将泡好的糯米加糖和一勺油拌匀,放入蒸笼中,上锅蒸30分钟,蒸熟

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3、红枣、枸杞用温水泡开

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4、红提子、蓝莓用温水泡开

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5、各种果干切碎

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6、将新鲜菠萝竖着从1/3处切开

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7、用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁。

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8、将菠萝丁浸入淡盐水浸泡

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9、将菠萝头削去,外皮削掉做容器

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10、捞出果干沥干水分

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11、蒸好的糯米饭加入各种果干拌匀

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12、最后加入甜玉米粒和菠萝丁拌匀

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13、放入菠萝壳中压实

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14、开水上锅,蒸5-10分钟即可

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