怎么做排骨好吃（图解）

1、排骨剁小块，洗去骨渣，泡凉水15分钟后捞出。

3、充分拌匀，腌2个小时以上，中途可翻两次，均匀入味。

5、将排骨摆盘，也可随意。

7、出锅完成。