怎么样炒南瓜菜

1、首先，把南瓜清洗干净，然后取出里面的南瓜瓜瓤，接着把南瓜切片，厚度适中。

3、下锅之后时不时要用锅铲翻炒，避免糊底。

5、加入半碗的水然后盖上锅盖去炖一小会。