焦糖棉花糖戚风

1、准备好做蛋糕的材料和份量

3、用小勺子取出60克棉花糖待用

5、加入过筛的低筋面粉，混合到没有颗粒物

7、混合好的蛋黄糊放一边备用，同时预热烤箱

9、蛋白打发到提起打蛋头是短而尖的状态

11、混合好的蛋黄糊再放入蛋白中混合均匀

13、放入烤箱底层，烤箱上火160度，下火170度烤40分钟

15、蛋糕凉了以后手工脱模

17、相比用白砂糖做的戚风，棉花糖的口感比较淡