鸡肉炖土豆窍门

1、首先将鸡腿肉洗净，切块，放入锅中焯水去沫。

3、然后将土豆去皮，洗净切小块，葱、姜、蒜切末。

4、随后起锅倒油，将鸡块放入锅中炒至金黄。

6、紧接着往锅中加入水，没过食材。

8、一直炖到汤没有了，就熟了 。