平菇烧肉的做法

1、猪肉切小块，肥带皮和瘦肉分开。准备:姜，蒜，花椒，干辣椒️

3、放入切好的带皮肥肉，

5、放入姜，蒜，干辣椒炒香。放入瘦肉块炒匀。放入老抽调色。

7、准备平菇，洗净，撕成小块，备用。