韭菜炒鸡蛋的做法！

1、把韭菜清理后，清洗干净，切成小段，青椒切成细丝。

3、蛋液九成熟后，用铲子铲成小块。

5、最后，继续大火翻炒，炒至韭菜发绿立即关火出锅装盘。