香香脆脆的榛子黄油版

1、1??准备好所有材料，榛子（生的榛子的话要先烤一烤哦）放入保鲜袋用擀面杖压碎（不用压的太碎，不然吃不到颗粒感哦）

3、三？在融化的黄油中加入糖粉，搅拌均匀；然后加入蛋液，搅拌均匀，使其显得稍厚、细腻、光滑。

5、5??用手（可以戴上手套）以转圈的方式混合，直至可以成型捏成面团，无需太大力的揉捏，如果面团太湿或太干可以通过增加面粉或黄油来解决。

7、7??表面刷上一层蛋黄液。