白菜炖豆腐的家常做法

1、如图，取来200克豆腐，用清水冲洗一下，然后切成均匀的小块。

3、如图，锅内加入8克色拉油，烧至8成热时放入生姜、大葱炸出香味。

5、如图，加入200克清水和7克食盐、5克五香粉，然后大火烧开。

7、如图，待豆腐熟透后放入6克鸡精即可关火。