奥尔良鸡翅的做法

1、准备一些鸡翅，把它清洗干净后，用牙签在鸡翅表面插上一些小洞方便入味

3、把它们搅拌均匀之后，腌制2个小时，或者放冰箱腌制一个晚上入味，时间长一点就入味一点。

5、接着倒入2小勺的清水，这样子可以防止煎糊，倒入清水后，盖上锅盖，让它焖2分钟。

7、时间到了之后，把锅盖打开，稍微翻动一下，汤汁差不多干了就可以关火出锅了。