白酥皮玫瑰鲜花饼是如何做的怎么做好吃

 时间:2025-01-04 20:21:18

1、1.花生烤熟,用擀面杖压成花生碎。

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3、3.把玫瑰馅料搅拌均匀。

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5、5.揉成一个滋润的面团,最好的出模。

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7、7.分别将水油皮和油酥,平均分成九份。松弛15分钟,全程要用保鲜膜或湿润的茶巾覆盖。

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10、10.全部包好后收口向下,松弛15分钟。

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12、12.自上而下卷起。(当然从下卷也是一样的)全部擀卷完后,松弛15分钟。

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14、14.从一头卷起。大概卷两圈的样子。所有的面胚卷好后,松弛15分钟。

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16、16.翘起的两边向中间聚拢,压扁。

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18、18.取玫瑰馅料,放在饼皮上包好。

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20、20.放在烤盘上,用手轻轻压出圆形。

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22、22.放进预热好的烤箱中,上下火180度,中层烤30分钟。

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