怎么做鱼香鱼块

1、龙利鱼切成大块放入碗中加入姜片，葱，段盐，料酒，柠檬汁腌上10分钟。

3、煎到表面微黄盛出备用，锅中放入葱末，蒜末，小米椒炒香，把煎好的鱼块放进去。