香辣鱼的做法

1、草鱼切块，用盐、生抽、姜片，腌制10分钟入味。

3、油锅烧热，放入鱼块，中火煎至鱼块表面变成焦黄色。

5、大火煮开后转中火煮10分钟。

7、淋下热汤，趁热享用。