1、挑选要点，石榴品种很多，以个大，表皮光滑，色略带紫红色，子和叶深绯红色，子比较小的口感最好。
2、科学吃石榴石榴全身都是宝，一般果实可以直接吃或绞汁服用，石榴皮有很好的驱虫杀菌的药用作用，最好别丢。
3、石榴花和叶有止血的功效，药用价值也很高。酸石榴对防止腹泻有效，甜石榴治咽喉干，杀虫抑菌。
4、最佳搭配石榴加生姜，生姜开胃，温胃止呕，石榴有收敛，止血止泻的功效，二者搭配食用效果更佳。
5、石榴非常适合痢疾，伤寒，乳腺癌患者食用。石榴酸涩有收敛作用，感冒以及急性盆腔炎，尿道炎等患者慎食，大便秘结这忌食。
