带你做山药鲫鱼豆腐汤

 时间:2024-10-11 21:21:20

1、主要食材:鲫鱼、淮山药、豆腐。辅助食材:葱、姜、枸杞。

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3、山药去皮,切块,放在清水里泡着,以免氧化。

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5、枸杞清洗干净,泡1分钟即可。

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7、中火将鱼的两面煎至金黄。

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9、大火煮开,煮约5、6分钟后汤色变白。煮鱼的时间长凹淫鹉伍短没有限制,我煮5、6分钟是为了吃鱼方便,如果为了喝汤可以多煮一些时间。

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11、放入少许白胡椒粉、盐调味。

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