1、提前把戚风材料准备好备用
3、蛋黄加入搅拌均匀
5、20克细砂糖加入蛋白，用电动打蛋器打发到湿性发泡状态
7、切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里，翻拌至顺滑面糊
9、烤箱提前预热，上火180，下火160，烘烤30分钟
11、再来制作西瓜外围部分，牛奶、色拉油，细砂糖，搅拌到糖溶化即可
13、加入过筛的低筋面粉，翻拌至顺滑无颗粒
15、切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里，翻拌至顺滑面糊
17、取一部分面糊出来，加入几滴绿色色素，调成深绿色
19、把深绿色的面糊，装进裱花袋。烤盘垫上油纸，挤上西瓜纹路
21、烤箱提前预热，上火180，下火160，烘烤15分钟即可， 出炉后放凉，栽成合适的西瓜围边
23、取一块红曲戚风蛋糕胚，抹上一层淡奶油
25、最表面是盖上一块红丝绒蛋糕片
27、切块吃片西瓜蛋糕
