蛋糕放冷冻了怎么解冻

1、急冻的蛋糕，应该是转移到冷藏环境，自然解冻最合适，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。

3、根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以。