婴儿常吃辅食制作方法

 时间:2024-10-13 23:12:37

1、山药泥米糊。山药含有大量的粘液蛋白、维生素及微量元素,所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。山药去皮,切块,隔水蒸10分钟(或者用电饭锅煮米饭的时候放进去一起煮);捣碎泥(用研磨碗或者料理机),加入到原味米糊中,搅拌均匀。这个做法可以制作南瓜米糊、红萝卜米糊、土豆米糊等。

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2、菠菜泥。菠菜泥富含胡萝卜素、维生素C、矿物质等多种营养物质。菠菜用盐水浸泡5分钟,切段;先焯一遍水,再煮熟;用料理机捣成泥。

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3、红枣泥米糊。红枣巨头补虚益气、健脾和胃等功效,所含的维生素C含量极高。红枣先泡水10分钟,隔水蒸5分钟;去皮去核;用料理机打成泥,米粉冲好后,加入枣泥搅拌均匀。

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