制作简单美味可口的北京素什锦

 时间:2024-10-13 10:43:53

1、将面筋、花生、木耳、香菇用水浸泡2小时,将花生米煮熟,藕去皮后切成片,面筋切成小方块。

2、炒锅内放适量花生油,放入姜蒜炒香,倒入喁氏糟乞藕片翻炒,加适量酱油、盐、白糖,再倒入香菇、木耳翻炒翻炒,边炒边加入开水,倒入煮好的花生米,翻炒3分钟左右。

3、最后切好的面筋翻炒。

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