教你怎么做金牌凤凰球

1、取一口干净的锅，倒入适量的清水，加入黄油。

3、入面粉后转小火不停搅拌。

5、搅拌好的面粉用手挤出丸子后放入油锅中炸，炸至表面金黄。

7、丸子二次下锅复炸，炸至酥脆。

9、取一口干净的锅，倒入适量的清水和糖至锅中。

11、丸子上面均匀的淋上熬好的糖浆，淋好后装盘即可。