活螃蟹怎么洗

1、首先准备半盆清水和一把旧牙刷

3、抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部

5、这里是最关键的一步，典呸菁楷胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开钩骅没疆腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内，（不放水的话螃蟹会乱跑的）全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗，目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。