如何在家制作好吃的炸鸡

1、首先将鸡腿洗净，改刀。

2、改好后的鸡腿放入葱姜。

3、倒入料酒。

4、倒入生抽。

5、倒入十三香。

6、倒入蚝油。

7、倒入胡椒粉。

8、抓拌均匀。

9、将腌制好的鸡腿先裹淀粉。

10、再裹一层鸡蛋液。

11、最后再裹上面包糠。

12、起锅烧油，下鸡腿。

13、炸至金黄色捞出。

14、装盘即可。