如何做芹菜海米煎鸡蛋

1、准备好食材。芹菜叶洗净，锅中烧开水后放入芹菜叶，烫1分钟以内，捞出冲凉水，切碎。

3、加入适量盐、鸡精、2勺生粉搅拌均匀。

5、用筷子可以轻轻移动的时候就可以翻面了，翻面继续盖锅盖小火煎5分钟。