炸藕片 莲藕别样吃法

1、第一步，莲藕洗净削皮。有的藕眼里也有脏东西，一定要看仔细，洗干净。切成片。

2、第二步，取适量面粉，倒入容器中，撒一些盐。用筷子转圈干搅几下，让盐和面粉均匀融合。【根据口味还可以加胡椒粉之类的。】

5、第五步，把藕片放入面糊中，滚几下，裹上面糊。

7、第七步，炸至两面金黄即可出锅。吃起来香香脆脆的。