1、把鸡蛋打散，先把土司片放到微波炉里加热一分钟。就会变软，变软了就好擀了。
2、把边缘切掉。
3、趁热把吐司擀薄。这样他更有韧性，卷的时候才不容易破。
4、四片吐司都擀薄了。比以前大了一点。
5、取出一片吐司。
6、抹上自己喜欢的果酱。我选的是最喜欢的蓝莓酱。
7、把香蕉和火腿切成条。
8、拿一条火腿，一条香蕉。放在土司的一边。
9、慢慢地卷起来，接口处用蛋液粘好。
10、用同样的方法卷好四个吐司卷。
11、把它们切成两半。
12、每一个都裹上蛋液。煎出来，样子更好看，味道更香。
13、把所有的吐司卷都裹上蛋液。
14、平底锅上刷油，上锅煎。
15、一面煎的焦黄。
16、翻过来，煎另一面。
17、煎的两面焦黄，就可以盛盘了。外皮金黄，内馅儿柔软，还有果香，很好吃。
