1、麻辣小面重庆人喜欢用一碗小面来作为每天的开始,小面大多是用水面,属碱性可以综合胃酸。用来衡量小面品质是佐料,每一碗小面都有自己独特的灵魂,独特的味道是区别于其他地方的差异。均衡营隧躺晏箸养记得加个煎蛋。虽说重庆小面用料讲究从十几味到二十几味不等,但是重庆人吃小面的排场并不那讲究,一排高椅子放面,一排小椅子坐人,人走收椅,人来放椅。作为吃货的重庆人来说,大明星肖战就来此家店用过餐。

2、老麻抄手抄手是混沌的一种,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,配上当季青菜加高汤。

4、杂酱酸辣粉手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。其特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

6、三角糕属于米制品,糊状的汤汁放在容器里烤熟外脆里软,不油腻。
