红薯粉皮怎么吃

1、准备一些红薯粉皮，根据煮的份量取出部分。

3、准备少许辅料：生姜、蒜头，生姜洗净去皮切丝，蒜头去皮切末。

7、一会加入少许水，收拢焖炖，加盐、酱油、料酒、醋，将汤汁收干，然后再翻炒一阵，试试味道，合适后即可关火装盘！