健康烘焙——红丝绒樱桃蛋奶酱蛋糕

1、三个鸡蛋鸡蛋黄和蛋清分离后，蛋黄内加入牛奶玉米油和20g糖。

3、筛入面粉和红曲粉。

5、3个蛋清打至粗泡后放入剩余糖粉。

7、取一半的蛋白霜放入面粉蛋黄糊中翻拌均匀。

9、切拌均匀。

11、放入预热好的烤箱内，中层160度，20分钟。

13、倒入牛奶和香草精搅打均匀。

15、樱桃洗干净。

17、翻过来，切成大小一样的块，大小随意，我切了8块。

19、樱桃去核，蛋奶酱上放樱桃。在盖上一层蛋糕片，在放一层樱桃肉

21、上面随意装饰就好。