1、把面粉和玉米粉倒入盆中

2、加适量的酵母

3、加温水和成光滑的面团


4、醒发半个小时

5、把萝卜 芹菜 胡萝卜洗净

6、把大萝卜和胡萝卜插成丝

7、锅中坐水

8、水开后把芹菜焯下水

9、焯好后挤出水分切成丁

10、把萝卜和胡萝卜焯水

11、焯好的挤干水分放入盆中

12、放入芹菜末和葱花


13、加盐 酱油 鸡精 十三香 姜粉 胡椒粉 酱油 植物油


14、搅拌均匀馅就拌好了

15、面醒发好后加小苏打揉匀


16、然后下剂子擀成片



17、包上馅做成一个一个的小团子形


18、锅中加水,把屉布弄湿,铺在屉上


19、把包好的小团子一个一个的码在锅中

20、盖上锅盖,上汽后蒸十五分钟

21、十五分钟后就可以出锅装盘了

