如何制作外酥里嫩的葱油烙饼

1、我们先将两种面粉混合在一起，然后加入开水搅拌成絮状

2、接着加入鸡蛋，搅拌均匀，然后揉搓成面团，接着盖上保鲜膜醒发至少一个小时

3、然后我们将洗干净的葱切成葱花，然后放入盐和胡椒粉，浇上热油，搅拌均匀