鱼香茄子怎么做如何做好吃

 时间:2024-10-13 17:00:18

1、茄子切成长条状,清洗干净,沥净水分,茄子不要去皮哟,皮营养丰富,只有茄子鲜馁骂迁赙嫩,带皮烧丝毫不会影响口感的。

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4、另起锅,锅中放入少许的油,倒入肉沫,炒至肉色发白,再放入少许的葱花煸出香味。

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6、再倒入煸得软烂的茄子,调入适量的白糖、盐、醋和鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘,再撒上一点葱花点缀一下,看起来很下饭哟,吃起来更下饭。

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