饭店里点击率超高的一道菜——孜然椒盐小土豆

 时间:2024-10-13 15:15:04

1、小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆);

2、煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁;

饭店里点击率超高的一道菜——孜然椒盐小土豆

5、加入一小勺椒盐粉;

6、再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点);

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