鲫鱼浓汤怎么做

1、白萝卜去皮擦成丝儿。

3、炒锅倒油加一点盐加热，鱼皮朝下放入鲫鱼，煎到两面金黄有香味。

5、然后加一大勺的料酒，再加开水，汤汁就会瞬间变白了。

7、5分钟之后把汤汁过滤一下，只留下汤。