1、1将高筋面粉倒入一个大碗中,加入酵母和细砂糖,搅拌均匀。

3、3将面团放在台面上,用手揉搓10分钟,直到面团变得光滑有弹性。

5、1发酵好的面团取出,用手揉搓排气。

7、3将搓好的小面团放在蒸锅的蒸网上,注意每个面团之间要有一定的间隔。

9、1将蒸锅放在火上,加入适量的水,水开后将蒸网放入蒸锅中。

11、3盖上锅盖,用中火蒸制大馒头,大约需要15-20分钟。

时间:2025-01-06 04:17:23
1、1将高筋面粉倒入一个大碗中,加入酵母和细砂糖,搅拌均匀。
3、3将面团放在台面上,用手揉搓10分钟,直到面团变得光滑有弹性。
5、1发酵好的面团取出,用手揉搓排气。
7、3将搓好的小面团放在蒸锅的蒸网上,注意每个面团之间要有一定的间隔。
9、1将蒸锅放在火上,加入适量的水,水开后将蒸网放入蒸锅中。
11、3盖上锅盖,用中火蒸制大馒头,大约需要15-20分钟。