素炒饼的家常做法

 时间:2024-12-02 07:57:02

1、把洋白菜洗干净取一颗斜切成丝、略粗一点儿

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2、用的是一整颗洋白菜的略靠心的这几层吃起来口感好

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3、准备好葱花和姜沫沫

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4、油加花椒炸香把花椒粒捞出弃掉、留油姜葱姜爆爆香

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5、接上放入白菜菜丝儿翻炒至略塌下去

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6、把剩的饼切成细条、放入锅内翻炒变软一点儿

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7、放入料酒、酱油、盐、翻炒均匀、

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8、临出锅加入蒜沫翻炒均匀、出锅喽

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9、就像这样把蒜末放进锅里炒均匀关火即可出锅一盘美味。

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