蔬菜三明治的做法

1、土豆洗净上锅蒸七八分钟，然后取出去皮用勺子压成泥

3、将西红柿丁、土豆泥放入小碗中，放入一勺沙拉酱拌匀

5、平底锅放入几滴食用油，然后放入完整的吐司边煎七八秒定型

7、取其中一片吐司，在上面均匀涂上土豆番茄泥，再盖上一片吐司

9、再放上煎好去边的鸡蛋，最后再盖上最后一片吐司片